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tea이야기

세계 3대 향신료 계피 다이어트에도 효과적인 계피차의 효능과 부작용

by 달콤park 2024. 3. 7.

세계3대 향신료 계피 다이어트에도 효과적인 계피차의 효능과 부작용

 

최근 시나몬물 다이어트가 주목을 받고 있는데요. 계피차가 열량은 낮고 포만감이 있어서 다이어트에 도움이 된다고 하는데요.오늘은  다이어트에도 도움되는 이런 계피차의 여러 효능들과 부작용에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

목록

1.계피란?

2.계피의 종류

3.계피차의 효능

4.계피차의 부작용 및 주의사항

 

계피와 계피가루

◈ 계피란?

녹나무과에 속하는 몇종의 육계나무에서 새로 자란 가지의 연한 속 나무껍질을 벗겨 말린것을 말합니다.

육계나무는 중국 남부지방에 자생하는 늘 푸른키큰나무를 말합니다. 

기원전2천년전쯤 고대 이집트에서 계피가 아주 귀한 약재로 쓰였다는 기록이 있고 성경 구약성서에도 언급이 되고 있어서 아주 오래전부터 사용되어왔다는것을 알 수 있습니다.

계피는 그 특유의 향이 있으며 단맛과 매운맛을 가지고 있는것이 특징입니다. 

계피,시나몬은 향신료로 수정과와 같이 음료나 요리에 쓰이고 한방에서도 질병치료등을 위해 쓰이고 있습니다.

중국이나 베트남에서는 킨나몬카시아의 껍질을 벗겨 코르크층을 제거한것을 계심이라 좋은 품질로 쳐 상품가치가 높게 본다고 하네요.

계피의 영양성분을 대략적으로 살펴보면 탄수화물,인,철,비타민b등이 담겨 있다고 합니다.

 

◈ 계피.시나몬의 종류 

 

계피는 지역마다 종류도 다른데 그중 대표적인 4가지 종류의 계피를 알려드리도록 하겠습니다.

 

첫번째. 실론시나몬(쓰리랑카계피)

녹나무과에 속하며 유럽등에서는 실론시나몬으로 불리우고 있습다. 우리가  흔히 카페에서 많이 보았던 그 시나몬이 바로 이 종입니다. 원산지는 쓰리랑카 입니다.

 

두번째. 카시오시나몬(중국계피)

카시오계피는 흔히 중국계피로 불리우는 종으로 실론시나몬보다 쓴맛이 강하고 색이 한층 더 진한것이 특징입니다. 그리고 독성을 유발하는 쿠마린성분 함량이 높아서 섭취시 주의를 하셔야 합니다.

 

세번째. 베트남계피(사이공시나몬)

베트남계피는 사이공시나몬으로도 불리우고 있습니다.

인터넷에서 일반 시나몬으로 판매대는 경우가 많아서 그것을 보고는  우리가 흔히 알고있는 실론시나몬종으로 착각해 구입하는 경우가 발생할 수 있습니다. 그래서 구입전 원산지를 꼼꼼히 확인하셔야 합니다.원산지를 확인하시고 구입하셔야 원하시는 실론시나몬을 안전하게 구입하실 수 있습니다.

 

네번째. 인도네시아 계피(자바계피)

인도네시아 서수마트에서 주로 재배되며 분말형태로 된 시나몬중 가격이 저렴하고 쿠마린함량은 카시오시나몬보다는 더 높다고 합니다. 가격이싸고 상품성이 있어서 전세계에서 점유율이 상승중인 종입니다.

인도네시아 시나몬은 다른 계피종에 비해 색이 좀더 진한 계피라고 합니다.

 

시나몬

 

◈ 계피차의 효능

 

1. 항염작용

계피에는 염증을 가라앉히는 항염 효과가 있습니다.  관련실험에서 계피는 100종이 넘는 식품들 중 가장 항염효과가 큰것으로 들어났습니다.

염증은 과격한 운동이나 부상등으로  인한 일시적인 염증으로 아플 때나 관절염과 같은 만성 염증성 질환으로 아플 때 모두 계피 차를 마시면 통증을 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

이것은 임시적 조치이고 병원을 방문하시어 치료를 받으셔야 회복이 되실 수 있습니다.

 

2. 다이어트 효과

계피는 신진대사를 촉진하고 지방수치를 개선하는데 효능이 있어 다어트에 도움이 됩니다.

계피 특유의 맛을 내는 시남알데하이드라는 성분이 지방세포의 열 발생을 자극하여 추적되있던 지방의 연소를 돕는다고 합니다.

또한 식사전 계피향을 맡으면 음식량의 5~10% 적게 먹게 된다는 연구 결과도 발표되었습니다.

직접 적정량을 꾸준히 섭취하거나 식사전 냄새를 맡는것 만으로도 다이어트에 도움이 된다고 합니다.

 

3. 항산화효과

계피에  플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되있습니다. 

이 성분은 강력한 항산화 효과로 우리 몸 안에 생기는 활성산소를 제거하여 산화적 스트레스로부터 인체를 보호하는 역할을 하게됩니다.

한 연구에 따르면 계피보충제가 염증을 줄이는것은 물론 혈액의 항산화 수준을 매우 높인다는 것을 발표했습니다. 계피에 매우 강력한 항산화 효과가 있다는것으로 계피차를 섭취하신다면 건강을 지켜가는데 도움이 될것입니다.

 

4. 심장병 예방

계피차가 심장질환의 위험을 줄이는데 도움을 줍니다.  계피가 총콜레스테롤,나쁜LDL콜레스테롤 및 혈당 수치를 낮추는데 도움을 준다고 합니다.  

 

5. 당뇨병 예방 및 완화 

계피가 혈당을 낮추고 인슐린 저항상을 낮추는데 도움을 준다고 합니다. 계피차를 섭취하게 되면 소화기관에서 탄수화물의 분해를 늦춰 들어가는 당분의 양을 줄이는데 도움을 준다고 합니다. 

계피차를 섭취시 호르몬분비가 원활하게 이루어지고 공복혈당을 낮추는데 도움을 주고 혈당조절의 지표인 헤모글리빈A1c수치를 개선하는데 효과가 있다는 연구결과들이 있습니다.

하지만 당뇨에 도움이 된다고 과다복용하게 되면 오히려 몸에 무리를 줘 건강을 해칠 수 있으니 의사,약사등 의료전문가와 상의후 섭취에 나서는것이 좋습니다.

 

6. 암 예방 효과

한 연구에 따르면 계피가 암성장과 관련된 특정 단백질의 발현을 막을 수 있다는것을 발견하여 이를 발표했습니다. 쥐등 동물실험에서 효과가 있음이 증명되었지만 아직 임상실험을 충분히 거치치 않은 단계라 섭취시 의료전문가와 상의후 섭취하는것이 필요합니다.  

 

7.세균과 곰팡이 감염 예방 (향균효과)

계피에는 천연 향균과 항바이러스 성분이 있어서 각종 감염을 막아주고 감기등 바이러스 질병을 완화하는데 도움을 줍니다.

 

8.  피부건강개선 효과

계피차를 섭취하게 되면 콜라겐 생산을 촉진하여 피부가 탱탱해지고 피부의 붉은 기를 다스리고 뽀루지를 진정시키는데 도움이 된다고 합니다. 그중 실론계피가 박테리아를 억제 제거하는 능력이 탁월하다고 알려지고 있습니다.

 

9.치매예방.뇌기능향상 

계피에 풍부하게 들어있는 항산화성분이 두뇌에 단백질의 축적을 멈추거나 늦추는데 도움된다고 합니다. 

이와 관련된 쥐를 이용한 미로실험에서 계피가 뇌기능 향상에 도움이 준다는것 발견했습니다.

아직 임상실험을 충분히 하지 않아 더 많은 연구가 필요하지만 계피가 뇌건강에 도움이 된다는 사실 의사등 의료전문가와 상의하에 꾸준히 섭취를 한다면 치매와 인지력개선에 도움이 될것입니다.

 

10. 치아건강 효과

계피의 천연 항바이러스 성분이 입 냄새와 충치등 각종 구강질병을 일으키는 세균과 미생물을 제거하여 구강건강을 지켜줍니다.

 

11.소화기 건강 효과

계피가 복부팽만감,소화불량,위장장애등 소화기 질환예방 및 증상완화에 도움이 된다고 합니다.

 

 

계피차

 

 

 

◈ 계피차 섭취시 부작용 및 주의사항

 

◇ 과다 섭취주의

계피차를 과도하게 섭취하면 간에 손상을 일으킬 수 있습니다. 이는 계피에 포함된 '쿠마린'이라는 화합물 때문입니다. 특히, 카시아 시나몬은 쿠마린 함량이 높기 때문에 과다 섭취에 주의해야 합니다. 과다섭취로 쿠마린성분으로 인해 간손상을 줄수도 있고 복통,설사를 유발할 수 있기에 의료전문가와 상의하에 적정량을 섭취하는것이 좋습니다.

 

  약물과의 상호작용주의

계피차는 일부 약물과 상호작용할 수 있습니다. 예를 들어, 당뇨병 약물을 복용하는 사람이 계피차를 마시면 혈당 수치가 너무 떨어질 수 있습니다. 또한, 항응고 약물을 복용하는 사람이 계피차를 마시면 출혈 위험이 증가할 수 있습니다. 따라서, 특정 약물을 복용하는 사람은 계피차를 마시기 전에 의사와 상의하신후 섭취하는것이 좋습니다.

 

  임신부과 수유 주의

 임신 중이거나 수유 중인 여성은 계피차를 마시기 전에 의사와 상의해야 합니다. 계피는 일부 경우에는 자궁 수축을 유발하고 초기임산부의 경우 유산의 위험도 있기에  섭취를 삼감하시는것이 좋습니다. 

 

  알레르기주의

일부 사람들은 계피에 대한 알레르기 반응을 가질 수 있습니다. 계피차를 마시고 나서 피부 발진, 가려움, 호흡 곤란 등의 증상이 나타나면 즉시 의료 지원을 받아야 합니다.

 

마무리

계피차 섭취는 개인의 건강 상태와 상황에 따라 다르게 작용할 수 있습니다.  그래서 무턱대고 건강을 위한다며 계피차를 마시기 보다는 먼저 자신 건강 상태를 고려하고 필요한 경우 의사와 상의하고 섭취하는것이 안전합니다.

 

수정과로 친숙한 계피.시나몬의 다양한 효능과 부작용 주의사항에 대해 알아봤습니다.