혈액순환과 독소제거에 좋은 보리차의 효능과 부작용 주의할점

혈액순환과 독소제거에 좋은 보리차의 효능과 부작용 주의할점

 

오래전부터 물대용으로 많이 드시던 보리차 오늘이 이런 보리차의 효능과 부작용 주의사항에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

목록

1. 보리란?

 

2. 보리차의 효능

 

3. 보리차 부작용 및 주의사항

 

 

 

◈ 보리란?

벼목 벼과 보리속에 속하는 식물로, 한해살이 또는 두해살이 식물을 말합니다. 쌀보리와 구분하여 겉보리로 부르기도 합니다. 

쌀보리는 우리의 주식으로 삼는 쌀을 생산하고 겉보리는 보리차나 맥주등에 많이 사용되고 있습니다.

보리재배는 기원전 7000년 이전부터 비옥한 초승달 지대(메소포타미아와 그 인근)에서 재배가 시작된 흔적이 발견되어 고대부터 재배가 이루어졌다는 사실을 알 수 있습니다.

우리나라 고려사에도 보리이삭이 등장합니다. 바로 왕건을 왕으로 추대하는 역성혁명으로 쫒기며 궁예가 명성산으로 도망 숨어 지내던 중 도저히 배가 고파 참을 수 없게 되자 마을로 내려와 보리이삭을 잘라먹었다

그러다 농부에 발각되어 최후를 맞았다고 되어 있습니다.

이처럼 보리가 아주 오래전부터 함께 해왔다는것을 알 수 있습니다.

겉보리는 맥주로,건빵,차,사료등 다양하게 이용이 되고 있습니다.

그중 보리차는 결명자차,둥글레차와 더불어 식수 대용차 3대장으로 꼽히고 있습니다.  그만큼 많은 분들이 애용하였고 지금도 애용하는 차 입니다. 

 

다만 보리차는 결명자차나 둥글레차에 비해 쉽게 변질될 수 있다는 단점이 존재합니다. 

그렇기에 끊인 보리차를 식히고 잘 밀봉해서 냉장보관하고 가능한한 최소한 보름이네에는 다 마실 수 있도록 하여야 합니다. 실외보관을 하며 보름내로 다 먹지못하게되면 시큼한 냄새와 함께 맛이 이상해지는등 변할 수 있습니다. 이렇게 변질될수 있기에 마실만큼만 따른후 나머지는 바로 냉장보관하는것이 좋습니다.

 

 

 

◈ 보리차의 효능

 

1. 소화기능 개선

보리차는 식이섬유가 풍부하여 소화 시스템을 지원하며 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

2.체중 관리

보리차는 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량으로 인해 체중 관리에 이상적입니다. 식사 전에 보리차를 마시면 포만감을 느끼는 데 도움이 되어 과식을 방지할 수 있습니다. 

 

3. 혈당 관리 & 당뇨예방

보리에는 수용성 식이섬유인 베타글루킨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 점성이 강해 소장에서 소화와 당의 흡수를 지연하고 혈당을 조절하여 당뇨예방에 도움을 줍니다. 또한  저항성 전분을 포함하고 있어 혈당 수치를 안정화하는데 도움이 됩니다. 

 

4. 심혈관질환예방

보리는 혈액을 맑게하고 혈액순환을 좋게 하여 심혈관 질환을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.여기에는 보리에 있는 풍부한 항산화제와 좋은 미네랄성분이 함유되어 있어 심혈관질병을 예방하는데 도움을 주게 됩니다.

 

5. 노폐물.독소 제거 

보리는 몸속에 들어온 지방산,콜레스테롤,중금속 ,니트로소아민등 유애.발암성 물질을 흡착하여 배설하는데 도움을 줍니다.

이렇게 노페물 독소를 제거하여 몸을 깨끗이 관리하시게되면 심장 및 심혈관 질환예방에 도움이 됩니다. 

 

6. 면역력향상.피부건강 예방 및 개선

보리에는 아라바녹실란이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 면역기능향상에 도움이 주고 골수세포와 백혈구 생성을 증가시킨다.아울러 팹타이드라는 활성 단백질 성분이 포함되어 있어서 면역력을 강화하는데 좋으며 ,세포와 신경전달물질을 자극하여 콜라겐 합성을 촉진시켜 피부건강에 도움을 줍니다.

 

7. 활성산소 제거 (노화예방)

보리차에는 다양한 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있어서 체내에 있는 활성화산소를 제거하는데 도움을 주게 됩니다. 활성산소는 노화를 일으키는 원인이 되는 물질로 알려져 있어서 보리차를 꾸준히 섭취하신다면 노화예방에도 도움이 될것입니다.

 

8. 항염증(구내염예방및 개선)

보리차에는 염증에 작용하는 성분이 포함되어 있어서 입안에 있는 해로운 박테리아를 죽이거나 번식을 하여 증상을 완화 개선하는데 도움을 줍니다. 잠자리전 보리차를 마시면 입안에 있는 세균들이 제거하거나 억제하여 구내염이나 잇몸염증등의 질병을 예방 개선하는데 도움을 줍니다.

 

하지만, 보리차를 마시는 것만으로는 건강을 완전히 보장할 수 없습니다. 균형 잡힌 식단과 충분한 운동, 그리고 적절한 휴식이 함께 필요합니다. 또한, 모든 사람이 보리차를 잘 받아들이는 것은 아니므로, 특정 건강 상태나 알러지가 있는 경우 의사와 상의하는 것이 가장 좋습니다.

 

 

 

◈ 보리차 섭취시 부작용 및 주의사항

 

◇  알레르기 주의

보리는 밀과 같은 곡물에 알레르기가 있는 사람들에게 반응을 일으킬 수 있습니다. 보리 알레르기 증상에는 피부 발진, 소화기 문제, 호흡곤란 등이 포함될 수 있습니다.

 

◇ 소화기 문제

보리차는 식이섬유가 많아 일반적으로 소화를 돕지만, 일부 사람들은 과다 섭취 시 소화 불량이나 가스 형성을 경험할 수 있습니다.

 

◇ 임신 및 수유기간 섭취 주의

임신 중이거나 수유 중인 여성은 항상 식품 및 음료 섭취에 주의해야 합니다. 의사,한의사,약사등 의료전문가와 상담후 섭취하시는것이 좋습니다.

 

◇ 수술 전 섭취 주의

보리차는 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있으므로, 수술 전에는 섭취를 제한하거나 중단해야 할 수 있습니다. 수술 전 의료전문가와 상담후 섭취하시는것이 좋습니다.

 

◇  약물 상호작용 주의

보리차는 특정 약물과 상호작용하여 그 효과를 약화시킬 수 있습니다. 예를 들어, 당뇨 약물을 복용하는 사람들은 보리차가 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

이러한 이유로, 특정 건강 상태가 있는 사람들이나 약물을 복용하는 사람들은 보리차를 섭취하기 전에 의사와 상의해야 합니다. 또한, 보리차를 과도하게 섭취하는 것은 권장되지 않으며, 모든 식품과 마찬가지로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

이상으로 보리차에 대해 알아봤습니다.