변비와 다이어트 그리고 당뇨에 좋은 건강차 돼지감자차의 효능과 부작용

변비와 다이어트 그리고 당뇨에 좋은 건강차 돼지감자차의 효능과 부작용

 

뚱딴지라고 불리우는 돼지감자가 건강식으로 많은분들이 찾는 식품으로 사랑을 받고 있는데요. 오늘은 돼지감자란 무엇인지와 돼지감자차의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

◈ 돼지감자(뚱딴지) 란?

국화과에 속하는 여러해살이 풀을 말하고 뚱딴지라고 불리우기도 합니다. 원산지는 북아메리카 입니다.

헬리안투스 투베로수스(Helianthus tuberosus)로, 해바라기과에 속한 식물 입니다.

분류학적으로 따져보면 가지과인 감자보다는 해바라기에 가깝지만 녹말이 덩이줄기 형태로 열매를 맺습니다.이렇게 열린 열매가 감자처럼 생겼는데 못생기고 울통불통 제멋대로 생기고 또  돼지가 이것을 좋아해서 돼지감자라 불리우게 됐다고 합니다.

우리가 흔히 맥락없이 어떤 말이나 행동을 하는것을 뚱딴지 같다고 표현하는데 돼지감자는 논밭뿐만아니라 하수구주변등 전혀 예상치 못한 곳에서 쑥쑥 잘자라기에 뚱딴지라고도 별칭으로 불리우게 됐습니다.

최근에 변비,다이어트,혈당조절등에 도움이 되는것으로 알려져 많은 분들이 건강식으로 사랑받고 있는 식품입니다.

 

 

 

◈ 돼지감자차의 효능

1. 혈당조절 관리

돼지감자(뚱딴지) 에는 이눌린성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이눌린성분은 식이섬유로 위와 소장에서는 소화되지 않고 대장으로 직접 전달이 된다고 합니다. 대장에서 이눌린성분은 장 건강을 지원하고,천천히 분해되어 혈당수치의 급격한 변동을 예방해 준다고 합니다.

이눌린성분이 혈당이 상승하는것을 완만하게 만들어주기에 식후 돼지감자차를 마시면 혈당이 급등하는것을 예방하는데 도움이 되실것입니다.

 

2. 체중조절 (다이어트 효과)

돼지감자에는 식이섬유의 일종인 이눌린성분은 소화하지 못하는 섬유질 덩어리이어서 뚱딴지(돼지감자)를 먹으면 포만감을 느끼게 됩니다.

칼로리도 적고 식욕을 억제하니 체중조절에 도움을 주는 음식입니다.

 

3.피로회복 지원

돼지감자에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민과 산화 방지 영양성분들이 피로회복과 에너지생성에 도움을 준다고 합니다. 

여기에 돼지감자에 함유되어 있는 마그네슘성분이 근육의 긴장을 완화하고 전반적인 근육 기능을 도와 피로를 덜어내는데 도움을 준다고 합니다.

 

4.노화예방 효과

돼지감자에 함유되있는 폴리페놀과 플라보노이드 그리고 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 강력한 항산화작용을 하여 ,자유 라디칼과 싸워 세포손상을 최소화하는데 도움을 주고 노화를 늦추는데도 도움을 준다고 합니다.

 

5. 눈 건강 

돼지감자에는 카로틴과 비타민A와 B 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분들이 시력을 보호하고 시력 저하를 예방하는 역할을 합니다.

 

6. 해독 효과

돼지감자에 있는 이눌린성분이 체내에 불필요한 독소를 효과적으로 제거하고 ,유해화학물질의 배출을 촉진하여 우리 몸의 정화과정을 도와준다고 합니다.

 

7.대장암 예방 효과

이눌린 성분이 섬유질을 따라 장에 쌓인 변을 끌고 가서, 장에서 몸을 이롭게 하는 박테리아의 수를 늘리고 ,우리몸의 면역기능을 강화하는데 도움을 준다고 합니다.  한 미국의 한 대학교에서 연구한거에 따르면 돼지감자에 있는 이눌린성분의 이런 작용이 대장암에 효과적으로 대응해서 병의 발병 위험도를 현저히 낮춰줄 수 있다고 발표했습니다.

 

8. 심혈관 건강 효과

돼지감자(뚱딴지)에는 칼륨성분도 풍부하게 함유되어있습니다. 칼륨은 혈압을 낮추고 심장의 정상적인 기능을 유지하는데 도움을 준다고 합니다. 돼지감자차를 꾸준히 섭취하신다면 심혈관건강을 지키고 고혈압 및 혈관질환의 발병위험을 줄이실 수 있을것입니다.

 

 

 

 

◈ 돼지감자차의 부작용 및 주의할점

 

부작용

 

1. 소화 불량 주의

돼지감자에 포함된 이눌린과 같은 식이섬유는 장에서 가스를 생성할 수 있습니다. 이로 인해 복부 팽만감, 가스, 또는 소화 불량을 경험할 수 있습니다.

 

2. 알레르기 반응 주의

드물게 돼지감자에 알레르기가 있는 사람은 피부 발진, 가려움증, 또는 호흡 곤란과 같은 알레르기 반응을 나타낼 수 있습니다.

 

3. 저혈당 주의

혈당 조절에 도움을 줄 수 있지만, 당뇨병 약물을 복용 중인 경우 과도한 혈당 저하를 유발할 수 있으므로 의사등 의료전문가와 상의후 섭취에 나서는것이 좋습니다.

 

4. 과다 섭취 주의

 과도한 양을 섭취할 경우 위장 불편이나 설사를 유발할 수 있습니다. 적정량을 유지하는 것이 중요합니다.

 

주의할 점

 

개인의 체질이나 건강 상태에 따라 반응이 다를 수 있으므로, 처음 섭취할 때는 소량부터 시작하는 것이 좋습니다.

 

약물 상호작용 주의

당뇨병 약물이나 소화기 관련 약물을 복용 중인 경우, 돼지감자차와의 상호작용이 있을 수 있으니 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 바람직합니다.

 

임신 및 수유 중 섭취주의

임신 중이거나 수유 중인 여성은 새로운 식품을 섭취하기 전에 의료전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

 

저혈당 증상 주의

돼지감자차가 혈당을 낮출 수 있으므로, 저혈당 증상(어지러움, 떨림, 혼란 등)이 나타날 경우 즉시 섭취를 중단하고 필요한 조치를 취해야 합니다.

 

저칼로리 식품과의 조화

돼지감자차가 체중 조절에 도움을 줄 수 있지만, 건강한 식단과 운동과 함께하는 것이 중요합니다.

 

돼지감자차는 건강에 많은 이점을 제공할 수 있지만, 적절한 섭취와 주의가 필요합니다. 당뇨가 있으시거나 혈압약등 복용중인 약이 있으신 경우 의사와 상의후 섭취에 나서야 부작용을 예방하실 수 있습니다.

 

이상으로 돼지감자차에 대해 알아봤습니다.